Al 9-lea pas pentru un restaurant / pub de succes – Nume & Logo
Înapoi la toate posturile În cele din urmă am ajuns la ultimul pas. În această etapă, trebuie să alegeți un nume și un logo pentru afacerea dvs. care să exprime valorile, viziunea și personalitatea acesteia. Atât numele, cât și logo-ul sunt pietrele de temelie ale afacerii dumneavoastră, de obicei primul lucru pe care îl văd […]
Al 8-lea pas pentru un restaurant / pub de succes – Poveste
Înapoi la toate posturile Storytelling-ul este o modalitate de a ne conecta cu alți oameni, pentru că nouă, ca ființe umane, ne plac poveștile. Gândiți-vă la asta, citirea unei cărți, vizionarea unui film sau chiar și ascultarea muzicii se referă la povestiri. Toate acestea sunt industrii uriașe în cuvânt. Aceasta este puterea poveștilor, oamenii se […]
Al 7-lea pas pentru un restaurant / pub de succes – Personalitatea
Înapoi la toate posturile În etapele anterioare am vorbit deja despre importanța relației cu clienții. Profesioniștii compară adesea relația dintre companii și clienții lor cu cea de cuplu. Acest lucru nu este o coincidență, ci se datorează faptului că oamenii sunt ființe emoționale, indiferent despre ce vorbim. Gândiți-vă la momentul în care ați întâlnit pentru […]
Al 6-lea pas pentru un restaurant / pub de succes – Poziționare și diferențiere
Înapoi la toate posturile Să ai un restaurant sau un pub bun este minunat, dar dacă în zona ta există multe restaurante și pub-uri bune? Ei bine, asta nu este atât de grozav, dar nu înseamnă că ar trebui să vă închideți afacerea. După cum am menționat deja în pasul anterior, este foarte puțin probabil […]
Al 5-lea pas pentru un restaurant / pub de succes – Concurenții
Înapoi la toate posturile Aproape toate afacerile din lume au concurenți, și este foarte probabil să aveți și dumneavoastră. În această etapă, sarcina dvs. va fi să obțineți cât mai multe informații despre ei, acest lucru fiind esențial pentru următoarea etapă. Există trei tipuri diferite de concurenți: Concurenți direcți Concurenții direcți sunt restaurantele și pub-urile […]
Al patrulea pas pentru un restaurant / pub de succes – Misiune și plan
Înapoi la toate posturile În pasul anterior, ați definit cu succes viziunea afacerii dvs., acum știți ce și când doriți să atingeți. Este minunat, dar dacă vreau să conduc un Lamborghini peste trei ani, asta nu înseamnă că o voi face. Și aici intervine planul. Viziunea ta trebuie să devină misiunea ta, misiunea ta care […]
Al treilea pas pentru un restaurant / pub de succes – Viziunea
Înapoi la toate posturile Definiți și împărtășiți viziunea dvs. În calitate de antreprenor, trebuie să iei decizii zi de zi, iar destinul afacerii tale și al angajaților tăi depinde de deciziile tale. Dar există o întrebare: cum ar putea cineva să ia decizii bune fără un obiectiv? De aceea, este important să definiți o viziune […]
Al 2-lea pas pentru un restaurant / pub de succes – Audience & Buyer Persona
Înapoi la toate posturile Identificați-vă audiența Este important să accepți că afacerea ta este a ta, dar nu este pentru tine. Este simplu, afacerea dvs. trebuie să fie foarte orientată către clienți. În calitate de antreprenor, trebuie să luați decizii bazate pe nevoile clienților. Poate fi dificil pentru unii să accepte acest lucru, dar permiteți-mi […]
Primul pas pentru un restaurant / pub de succes – Scopul
Înapoi la toate posturile Primul lucru asupra căruia putem cădea de acord este că nu există un „glonț de argint” pentru un restaurant, un pub sau orice alt tip de afacere de succes. Dacă cineva v-a spus un truc magic pentru a obține o tonă de clienți, probabil că v-a mințit. Construirea unei afaceri de […]
